Monarchia ételei

Alföldi malacpofa pörkölt liptói túrós galuskával, szalonnapörccel

2,990 Ft

Pork stew with cottage cheese dumplings and roasted bacon

Baconos csirkemell camembert sajttal sütve, diós almakrémmel , rizzsel

2,990 Ft

Chicken breast stuffed with camembert and grilled in bacon, with walnut apple sauce and rice

Egészben sült sertésszűz magyarosan, friss lecsóval, karika burgonyával

3,290 Ft

Whole roasted pork tenderloin Hungarian style with fresh letcho and potatoes

Érlelt argentin sirloin steak Portói mártással, grillezett zöldségekkel

5,500 Ft

Matured argentine sirloin steak with port sauce and grilled vegetables

Fűszeres velővel töltött borda rántva, párolt rizzsel

2,990 Ft

Breaded pork slices stuffed with brains served with rice

Grillezett kecskesajt parajos rizottóval és parmezános sült paradicsommal

2,990 Ft

Spinach risotto served with grilled goat cheese and roasted tomatoes

Konfitált vaddisznótarja zöldborsmártással, kemencés zöldséges burgonyával

4,150 Ft

Wild-boar confit garnished with oven baked potatoes and vegetables with green pepper sauce

Lazacfilé bőrén sütve csicseriborsó pürével, olívás zöldsalátával

4,490 Ft

Salmon fillet with chickpeas puree and green salad with olive oil

Roséra sütött libamell vörösáfonyával és “füstös” burgonyapürével

4,150 Ft

Roasted goose breast with cranberries and „smoky”potatoes

Szívsaláta tokajiboros körtével, szőlővel, pirított törtmogyoróval, balzsamkrémmel, többféle feltéttel

Zöldfűszeres kukoricalepénnyel       1.990.-

Grillezett csirkemellel                           2.850.-

Fokhagymás garnélarákkal                 3.550.-

Grillezett kecskesajttal                          2.990.-