Előételek
Füstölt pisztrángfilé, almás zöldségszalmával, waldorf öntettel
2,600 FtSmoked trout filet with vegetables and apple waldorf salad
Pácolt hermelin sajt friss salátalevelekkel, citrusos lilahagymával és rozskenyérrel
1,950 FtHermelin – marinated camambert with fresh lettuce, sour red onion salad and ryebread
Tatár beefsteak bekeverve, mellé friss zöldekkel, pirítóssal
3,500 FtSteak tartare served with fresh vegetables and toast